德国EKU黑啤酒

【 商品名称】:德国原装进口EKU黑啤酒
【规格型号】:5L桶装
【原料与配料】:啤酒花、酵母、麦芽、矿泉水
【酒精度】:4.9%(V/V)
【原麦汁浓度】:12.4°P
【保质期】:12个月
【产地】:德国
【商品说明】:德国原装进口EKU黑啤酒,来自德国的巴伐利亚洲,产于1872年,曾荣获六块金牌。
【品牌文化】:追溯历史渊源/Tracing historical origins 德国巴伐利亚州(德国EKU啤酒产区)拥有几百年的啤酒制造传统以及美丽的风景、清澈的空气、纯净的山脉泉水,其出产的啤酒驰名世界。巴伐利亚州著名的慕尼黑十月啤酒节吸引着世界啤酒爱好者的目光。 库伦巴赫酒厂(德国EKU啤酒出产厂以及品牌拥有者)位于巴伐利亚州纽伦堡市,建于十九世纪,经过近二百年的发展,已经成为德国啤酒产量最大的啤酒厂。库伦巴赫酒厂秉承着百年企业对品质的执着追求,拥有最优秀的酿酒师和最先进的啤酒酿造工艺,其EKU啤酒已经畅销世界各地。 EKU啤酒(库伦巴赫酒厂杰出产品):EKU 啤酒品牌始创于1872年,至今已有134年的历史。EKU啤酒遵循着严格的酿造工艺,融合更为现代的口感,在德国拥有庞大的市场份额和广泛的品牌美誉。EKU在2005年的德国啤酒集锦赛中再次夺得金牌(共计六块)。
探寻品质奥妙/Seeking quality mystique 《纯正啤酒法》的保证:公元1508年,巴伐利亚公国大公威廉四世颁布了《纯正啤酒法》。法定只准用麦芽、啤酒花、酵母和水做原料,以保证啤酒的高品质。 EKU啤酒严格遵照《纯正啤酒法》的配方标准和酿造工艺制造,德国人对原料的苛刻赋予了EKU啤酒品质纯正的保障。EKU啤酒以优质麦芽、精选啤酒花和悉心培育酵母为原料,并汲取Frichtelgebirge山脉的纯净山泉酿造而成,酒中蕴含丰富的维生素群、矿物质、蛋白质、氨基酸以及抗衰老的核酸。
- 体验纯正口感/Experiencing purity feeling
德国EKU啤酒的酒体呈淡金色,酒体粘稠更有质感,更加醇厚,有鲜明挂杯现象,泡沫细腻丰富,泡沫破碎时会散发出酒花、麦芽和酵母的奇妙香味。 德国EKU啤酒的泡沫呈洁白色,具有油脂般的绵软感觉,拥有上品啤酒的特征:泡沫持久度能保持在2分钟左右,泡沫落去后,能够在杯壁上留下痕迹,形成“爱尔兰带”现象。爱尔兰带越明显,说明啤酒质量越好。 EKU啤酒属于Pils型啤酒。采用底部发酵法酿造,精髓在于选取上好的啤酒花等原料,将麦芽糖浓度控制在10%至12%,酒精浓度控制在4.8%至4.9%,醇厚甘爽。
最佳饮用条件/Best drinking condition 德国传统的啤酒倾倒方法:将酒体分三次垂直倒入酒杯中心,每三分之一处稍做停顿,起泡后再慢慢倾倒,满杯时泡沫与啤酒保持3:7的比例。
饮用温度:啤酒应适度冰镇后再饮用,最佳温度在7至10摄氏度之间。
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